福建生物工程职业技术学院开设的专业有：康复治疗技术、智慧健康养老服务与管理、食品质量与安全、中医养生保健、药学等。
福建生物工程职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 康复保健系 | 康复治疗技术 中医康复技术 医疗器械维护与管理 |
| 健康管理系 | 智慧健康养老服务与管理 中小企业创业与经营 健康管理 护理 |
| 健康食品系 | 食品质量与安全 生物产品检验检疫 保健食品质量与管理 |
| 中药系 | 中医养生保健 中药学 |
| 药学系 | 药学 生物制药技术 药品经营与管理 |
福建生物工程职业技术学院简介：
福建生物工程职业技术学院坐落在历史文化名城福州市，前身是创办于1980年5月的福建医药学校，是一所隶属福建省教育厅，以培养生物医药、健康食品、康复养护、医学技术、健康管理高级技术技能人才为主的公办全日制高等职业院校，现有洪山桥和铜盘2个校区。
学校是中国医药教育协会中医药技术传承专业委员会主任委员单位、全国食药行指委技能竞赛工作委员会主任委员单位，是全国首批“现代学徒制”试点学校、“1+X”老年照护职业技能等级证书试点学校，是“金陵康复医学教育联盟”成员，是全国中医药保健服务国家标准研发及专业人才培训基地。
