山东医学高等专科学校开设的专业有：智慧健康养老服务与管理、药学、医学检验技术、口腔医学、助产、临床医学等。
山东医学高等专科学校专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 健康与康复系 | 智慧健康养老服务与管理 |
| 药学系 | 药学 药品经营与管理 药物制剂技术 中药学 |
| 医学检验系 | 医学检验技术 |
| 口腔医学系 | 口腔医学 |
| 护理系 | 助产 护理 |
| 临床医学系 | 临床医学 |
山东医学高等专科学校简介：
山东医学高等专科学校是一所省属全日制普通高等专科学校，前身为1966年青岛医学院在沂水设立的分院。目前，学校设临沂、济南两个校区。
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