南华大学开设的专业有：护理学、药物制剂、信息与计算科学、建筑电气与智能化、安全工程(含核安全工程)、测控技术与仪器、翻译、国际经济与贸易、卫生检验与检疫、麻醉学、化学工程与工艺、数字媒体艺术、风景园林、网络工程、核物理、材料成型及控制工程等。
南华大学专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 护理学院 | 护理学 |
| 药学院 | 药物制剂 药学 |
| 数理学院 | 信息与计算科学 |
| 土木工程学院 | 建筑电气与智能化 道路桥梁与渡河工程 给排水科学与工程 土木工程(建筑工程、岩土工程、工程造价等方向) 建筑环境与能源应用工程 |
| 资源环境与安全工程学院 | 安全工程(含核安全工程) 矿物资源工程 环保设备工程 城市地下空间工程 资源勘查工程 矿物加工工程 环境工程 |
| 电气工程学院 | 测控技术与仪器 通信工程 自动化 电子信息工程 生物医学工程 电气工程及其自动化 |
| 语言文学学院 | 翻译 日语 英语 汉语言文学 |
| 经济管理与法学学院 | 国际经济与贸易 人力资源管理 电子商务 市场营销 会计学 法学 经济学 物流工程 工商管理 |
| 公共卫生学院 | 卫生检验与检疫 预防医学 |
| 衡阳医学院 | 麻醉学 临床医学 儿科学 医学影像学 口腔医学 医学检验技术 生物技术 |
| 化学化工学院 | 化学工程与工艺 制药工程 无机非金属材料工程 高分子材料与工程 |
| 设计艺术学院 | 数字媒体艺术 工业设计 视觉传达设计 产品设计 环境设计 |
| 建筑学院 | 风景园林 城乡规划 建筑学 |
| 计算机学院/软件学院 | 网络工程 数据科学与大数据技术 软件工程 物联网工程 医学信息工程 人工智能 |
| 核科学技术学院 | 核物理 辐射防护与核安全 核工程与核技术 核化工与核燃料工程 |
| 机械工程学院 | 材料成型及控制工程 车辆工程 能源与动力工程 智能制造工程 机械设计制造及其自动化 过程装备与控制工程 |
南华大学简介：
南华大学是工业和信息化部、生态环境部、国家卫生健康委员会、国家国防科技工业局、中国核工业集团公司与湖南省人民政府共建的综合性大学。2000年3月中南工学院与衡阳医学院合并组建南华大学，2002年10月，核工业第六研究所并入。学校是国家中西部高校基础能力建设工程支持建设高校，是教育部批准的卓越工程师、卓越医生教育培养计划单位，是本科一批招生院校。
在60多年的发展历程中，学校秉承“明德、博学、求是、致远”的校训，弘扬“勤勉务实、甘于奉献、刚健自强、敢为人先”的南华精神，始终坚持立德树人、坚持以人才培养为中心，不断推进事业全面发展。进入新世纪以来，学校向着“国内一流、国际知名的高水平大学”目标不断迈进。
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