中南民族大学开设的专业有：少数民族预科班、舞蹈表演、社会体育指导与管理、药物分析、生物技术、水文与水资源工程、化学工程与工艺、生物医学工程、通信工程、应用统计学、自动化、思想政治教育、应用心理学、行政管理、会计学、金融学、日语、历史学、绘画、广告学、知识产权等。
中南民族大学专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 预科教育学院 | 少数民族预科班 |
| 音乐舞蹈学院 | 舞蹈表演 舞蹈学 音乐学 |
| 体育学院 | 社会体育指导与管理 |
| 药学院 | 药物分析 化学生物学 药学 药物制剂 |
| 生命科学学院 | 生物技术 生物工程 生物制药 食品质量与安全 |
| 资源与环境学院 | 水文与水资源工程 环境工程 环境科学 资源环境科学 |
| 化学与材料科学学院 | 化学工程与工艺 高分子材料与工程 材料化学 应用化学 |
| 生物医学工程学院 | 生物医学工程 医学信息工程 |
| 电子信息工程学院 | 通信工程 电子信息工程 光电信息科学与工程 |
| 数学与统计学学院 | 应用统计学 信息与计算科学 数学与应用数学 |
| 计算机科学学院 | 自动化 智能科学与技术 轨道交通信号与控制 软件工程 机械制造及其自动化 网络工程 计算机科学与技术 |
| 马克思主义学院 | 思想政治教育 |
| 教育学院 | 应用心理学 教育技术学 教育学 |
| 公共管理学院 | 行政管理 政治学与行政学 土地资源管理 劳动与社会保障 |
| 管理学院 | 会计学 工商管理 旅游管理 财务管理 市场营销 信息管理与信息系统 人力资源管理 电子商务 |
| 经济学院 | 金融学 经济统计学 保险学 国际经济与贸易 经济学 金融工程 |
| 外语学院 | 日语 翻译 英语 朝鲜语 商务英语 |
| 民族学与社会学学院 | 历史学 社会工作 社会学 民族学 文物与博物馆学 |
| 美术学院 | 绘画 视觉传达设计 建筑学 服装与服饰设计 公共艺术 环境设计 动画 |
| 文学与新闻传播学院 | 广告学 新闻学 汉语国际教育 广播电视学 汉语言文学 |
| 法学院 | 知识产权 法学 |
中南民族大学简介：
中南民族大学是直属于国家民族事务委员会的综合性普通高等学校，国家民族事务委员会、教育部、湖北省、武汉市共建高校，坐落于白云黄鹤的故乡——武汉南湖之滨。学校前身为中南民族学院，创建于1951年，2002年3月更名为中南民族大学。建校以来，学校始终坚持社会主义办学方向，贯彻落实党的教育方针和民族政策，以铸牢中华民族共同体意识为主线，以立德树人为根本任务，努力探索办好民族院校的新路子，学校的各项事业获得了快速发展。
学校占地1550余亩，校舍面积100万余平米，馆藏图书697余万册，拥有全国高校第一家民族学博物馆。校园内绿树成荫、花香四季，具有浓郁民族特色的现代建筑鳞次栉比，湖光山色与人文景观交相辉映，构成了教学、科研和生活的优美环境。
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