河南地矿职业学院开设的专业有：学前教育、电子商务、工业机器人技术、摄影测量与遥感技术、宝玉石鉴定与加工、工程造价等。
河南地矿职业学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 德育与艺术学科部 | 学前教育 |
| 经济管理系 | 电子商务 大数据与会计 大数据与财务管理 酒店管理与数字化运营 |
| 电子及信息工程系 | 工业机器人技术 计算机应用技术 人工智能技术应用 数字媒体技术 物联网应用技术 新能源汽车技术 |
| 测绘工程系 | 摄影测量与遥感技术 无人机应用技术 测绘工程技术 |
| 地质矿产勘查系 | 宝玉石鉴定与加工 地质调查与矿产普查 |
| 地质工程与资源勘查系 | 工程造价 建筑工程技术 水文与工程地质 |
河南地矿职业学院简介：
河南地矿职业学院是经河南省人民政府批准，国家教育部备案，以国土资源类专业人才培养为主的公办全日制普通高校。学院隶属河南省教育厅管理，是我国中部和中西部唯一以地矿命名的高等职业院校，主要培养国土资源类、地质矿产类高等技能型人才。
学院位于郑东新区白沙职教园区，占地387亩，一期建筑面积10.89万平方米，教学科研、实验实训仪器设备总值4332万元，校内实验实训场所45个，纸质适用图书16万册，有完善的图书文献管理和计算机网络服务系统。
