江苏海事职业技术学院开设的专业有：会展策划与管理、电子商务、物联网应用技术、机械制造及自动化、船舶电子电气技术、航海技术等。
江苏海事职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 人文艺术学院 | 会展策划与管理 艺术设计 国际邮轮乘务管理 视觉传达设计 旅游管理 |
| 经济管理学院 | 电子商务 大数据与会计 港口与航运管理 集装箱运输管理 关务与外贸服务 |
| 信息工程学院 | 物联网应用技术 软件技术 电子信息工程技术 现代移动通信技术 |
| 船舶与海洋工程学院 | 机械制造及自动化 船舶工程技术 工程测量技术 智能焊接技术 |
| 轮机电气与智能工程学院 | 船舶电子电气技术 电气自动化技术 建筑智能化工程技术 工业机器人技术 轮机工程技术 |
| 航海技术学院 | 航海技术 水路运输安全管理 |
江苏海事职业技术学院简介：
新中国优秀航运人才的摇篮
江苏海事职业技术学院是江苏省人民政府批准建立的全日制高等职业院校，是中国特色高水平高职院校和专业建设单位、全国优质专科高职院校、江苏省示范性高职院校、江苏省高水平高职院校建设单位、教育部第一批示范性职业教育集团（联盟）培育单位。学校是新中国成立后第一所培养远洋船员的专门学校。初创于1951年，其前身是1951年中央人民政府交通部和全国海员总工会创办的海员训练班和1956年长江航运管理局创办的南京河运工人技术学校。办学近70年来，学校几经更名、转隶、并校和升格，专业得到全面拓展，办学规模不断扩大，办学条件全面提升，内涵建设持续深化，先后培养出近20万名优秀校友，遍布全球，涌现出著名船长陈宏泽、中远海运集团副总裁叶伟龙、中国国家海事局局长曹德胜、南京市人大常委会主任陈绍泽等一大批精英翘楚。学校也被誉为“新中国优秀航运人才的摇篮”。
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