济源职业技术学院开设的专业有：护理、建筑工程技术、空中乘务、应用化工技术、电子商务、建筑室内设计、音乐教育、计算机应用技术、机电一体化技术、机械设计制造及其自动化等。
济源职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 护理系 | 护理 医学检验技术 助产 中药学 药学 康复治疗技术 |
| 建筑工程系 | 建筑工程技术 工程测量技术 工程造价 城市轨道交通工程技术 建筑设计 建筑环境与能源应用工程 建筑装饰工程技术 |
| 人文管理系 | 空中乘务 酒店管理与数字化运营 旅游管理 高速铁路客运服务 |
| 冶金化工系 | 应用化工技术 钢铁智能冶金技术 有色金属智能冶金技术 分析检验技术 |
| 经济管理系 | 电子商务 市场营销 现代物流管理 大数据与会计 |
| 艺术设计系 | 建筑室内设计 视觉传达设计 环境艺术设计 动漫制作技术 室内艺术设计 |
| 教育艺术系 | 音乐教育 学前教育 舞蹈表演 音乐表演 |
| 信息工程系 | 计算机应用技术 软件技术 计算机网络技术 物联网应用技术 |
| 电气工程系 | 机电一体化技术 应用电子技术 汽车技术服务与营销 新能源汽车技术 电气自动化技术 智能控制技术 |
| 机电工程系 | 机械设计制造及其自动化 机械制造及自动化 数控技术 机电一体化技术 机械设计与制造 无人机应用技术 模具设计与制造 工业机器人技术 |
济源职业技术学院简介：
济源职业技术学院是一所省属公办普通高校，坐落在河南省济源产城融合示范区政治文化中心地带。
济源位于河南省西北部，因济水发源地而得名，是愚公移山精神的原发地，与山西省毗邻，东连焦作，南靠洛阳，西接山西运城，素有“豫西北门户”之称。城市年轻充满活力，经济发达，生态良好，人民安居乐业，多项指标增速和人均水平居全省前列，先后荣获全国文明城市、国家卫生城市、全国绿化模范城市、全国水土保持生态环境建设示范城市、国家可持续发展实验区、国家节水型城市、中国人居环境奖等40多项几乎所有的国家级荣誉称号。济源历史源远流长，文化独具魅力，地处华夏文明摇篮地带，愚公移山、女娲补天、轩辕祭天等传说和故事都发生在这里。悠久的历史孕育了厚重的文化，王屋山，被尊为道教“天下第一洞天”；济水，与长江、黄河、淮河并称“四渎”；愚公移山精神，由于毛主席在七大的演讲而举世闻名，并实现了从寓言故事到民族精神，从优秀传统文化到革命文化的升华。习近平总书记多次指出“大力弘扬愚公移山精神，大力弘扬将革命进行到底精神”，赋予了愚公移山精神新的时代内涵。
