铜仁幼儿师范高等专科学校开设的专业有：酒店管理、舞蹈教育、思想政治教育、数学教育、特殊教育等。
铜仁幼儿师范高等专科学校专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 国际教育学院 | 酒店管理 英语教育 旅游管理 |
| 艺术与体育教育学院 | 舞蹈教育 社会体育 体育教育 舞蹈表演 音乐教育 美术教育 |
| 马克思主义学院 | 思想政治教育 |
| 初等教育学院 | 数学教育 小学教育 语文教育 |
| 学前教育学院 | 特殊教育 学前教育 早期教育 |
铜仁幼儿师范高等专科学校简介：
——发展中的铜仁幼儿师范高等专科学校
武陵之都，仁义之城；锦江河畔,书香袅袅。这片青山绿水间的红色建筑群落，就是历史悠久、浴火重生的铜仁幼儿师范高等专科学校。
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