贵州工业职业技术学院开设的专业有：商务管理、工程造价、机械制造及自动化、城市轨道交通运营管理、绿色食品生产技术等。
贵州工业职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 工商管理系 | 商务管理 房地产经营与管理 工商企业管理 电子商务 现代物业管理 市场营销 大数据与会计 酒店管理与数字化运营 |
| 建筑工程系 | 工程造价 工程测量技术 建设工程管理 建筑室内设计 环境艺术设计 建筑工程技术 |
| 机电工程系 | 机械制造及自动化 汽车检测与维修技术 汽车技术服务与营销 机电一体化技术 数控技术 |
| 电子信息工程系 | 城市轨道交通运营管理 电气自动化技术 计算机网络技术 电子信息工程技术 物联网应用技术 计算机应用技术 广告艺术设计 |
| 化学工程系 | 绿色食品生产技术 应用化工技术 分析检验技术 药品生产技术 城市燃气工程技术 道路运输管理 |
贵州工业职业技术学院简介：
贵州工业职业技术学院(Guizhou IndustryPolytechnic College)，系省教育厅直属的公办高职院校，前身是创建于1958年的贵州省化工学校，是一所工科特色鲜明的高水平高职院校，先后获批为“国家级重点中专”“贵州省示范高职学院”“贵州省优质高职院校”，多次获贵州省高校思想政治教育工作评估“优秀”等次，2021年获批为贵州省高水平高职学校和专业建设计划建设单位、贵州省“三全育人”改革试点单位。凝练了“修德砺能 精工铸艺”的校训精神，“质量立校、人才强校、特色兴校、产业促校”的办学理念和“忠诚坚定、阳光自信、身手敏捷、体魄健康、团结协作、血性担当”的24字学子品格。
学院拥有观山湖校区和清镇校区两个校区，占地面积900多亩。目前在校生人数15200人，专任教师330人，其中高级职称225人，具有硕士、博士学位169人，享受国务院特殊津贴专家、省管专家、省政府特殊津贴专家1人、全国师德师风建设指导委员会专家1人、全国石油和化工教育教学名师2名、省“百千万工程”中“千”层次人才2人、省级职教名师3人。现开设专业30个，专业实训室100余个，其中有3个国家级实训基地，3个省级开放实训基地，生均设备值超过7000元/生，构建了以化工应用技术、机械制造与自动化（智能制造）两个省级高水平专业群为引领，电气自动化技术、建筑工程技术、工商企业管理三个校级重点专业群为支撑的专业群育人体系，基本覆盖贵州十大工业产业。
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