崇左幼儿师范高等专科学校开设的专业有：烹饪工艺与营养、旅游管理、小学英语教育、学前教育等。
崇左幼儿师范高等专科学校专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 经济贸易系 | 烹饪工艺与营养 计算机应用技术 食品质量与安全 大数据与会计 电子商务 |
| 公共管理系 | 旅游管理 行政管理 |
| 初等教育系 | 小学英语教育 |
| 学前教育系 | 学前教育 |
崇左幼儿师范高等专科学校简介：
崇左幼儿师范高等专科学校地处祖国西南边陲城市—崇左市，是自治区人民政府批准设置、教育部备案的公办全日制普通高等专科学校。学校分为校本部、北校区两个校区，设有一所附属幼儿园，形成“一校两区一园”办学格局。学校总占地面积1151亩，另有预留发展用地569亩。现有全日制在校学生14480人，其中大专学生11225人 ，中职学生3255人，规划在校生20000人。学校成功申报崇左市少数民族传统体育竞技项目基地、获批崇左市级高技能人才培训基地建设项目。学校全面推进内涵建设，努力实现建设特色鲜明、开放发展、校园和谐、社会满意的高水平学前师范院校的目标。
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