绿色食品生产技术专业学什么内容？
绿色食品生产技术专业开设的主要课程有：植物与植物生理、农业化学、植物生长环境、农业微生物、植物保护、仪器分析、绿色食品标准与法规、粮油作物标准化生产技术、蔬菜标准化生产技术、果树标准化生产技术、食用菌标准化生产技术、有害生物绿色防控技术、农产品质量管理与认证、农产品生产环境检测、农产品安全与质量检测。
培养目标：
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和农业化学、植物生长环境、植物保护、绿色食品标准等知识，具备绿色食品标准化生产、有害生物绿色防控、农产品质量检测、农产品质量认证、农产品营销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事绿色食品生产与技术服务、农产品质量检测与认证、绿色农产品营销等工作的高素质技术技能人才。
知识能力：
1. 具有根据绿色食品生产技术标准及规程，开展粮油、果蔬、食用菌及其他农产品标准化生产与技术服务的能力
2. 具有主要农作物常见有害生物诊断鉴定、预测预报和绿色防控的能力
3. 具有建立农产品质量安全管理体系及认证的能力
4. 具有农产品样品采集与制备，对主要营养指标、理化指标、安全指标、卫生指标等进行检验检测、分析评价的能力
5. 具有应用现代营销理念开展绿色食品销售的能力，确保优质优价
6. 具有农业物联网技术应用、农业大数据采集分析和应用的能力
7. 具有对新知识、新技术的学习和应用能力
8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力
