开设茶学专业的大学有哪些（附完整高校名单）

全国开设茶学专业的本科大学有30余所，分别为：华中农业大学、浙江大学、安徽农业大学、湖南农业大学、南京农业大学、福建农林大学、华南农业大学、四川农业大学等等。这些高校主要集中在江浙、湘赣、闽粤、鄂豫皖、云贵川渝等南方省市，山东、陕西等北方省份也有少量布点

在世界诸多产茶国中，只有中国拥有以茶叶科学为独立专业的高等院校。从上世纪50年代起茶学专业就开始培养本科层次人才，60年代有了硕士研究生，80年代又有了博士研究生。

那么全国开设茶学专业的大学有哪些？下面本篇文章给大家整理分享茶学专业大学名单，以供考生参考！

开设茶学专业的大学名单（2024最新）

目前在普通高校本科专业目录中茶学代码是090107T，属植物生产类，授予农学学位，目标为培养具备农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能，能够进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化推广等工作的高素质复合型技术技能人才。

截至2024年国内开设本科层次茶学专业的高校共计30余所，主要集中在江浙、湘赣、闽粤、鄂豫皖、云贵川渝等南方省市，山东、陕西等北方省份也有少量布点，其中包括浙江大学、西北农林科技大学两所985，另有5所211与1所双一流。

不过若从《校友会2024年中国大学茶学专业排名（研究型）》的数据来看，如今国内在茶领域研究水平最顶尖的是安徽农业大学与福建农林大学这两所“双非”高校，它们的茶学专业均已达到世界领先的6星级地位。紧随其后的则是华南农业大学、四川农业大学、湖南农业大学3个5星级全国一流层次，此外还有4个4星级国内高等水准和4个3星级区域一流水准。

1、安徽农业大学，茶学专业档次A++

安徽农业大学坐落于安徽省会合肥，是一所办学历史悠久、以农林生命学科为优势和特色的省政府与农业农村部、国家林业和草原局合作共建高校，是全国首批建设“新农村发展研究院”的十所高校之一，是安徽省“地方特色高水平”大学建设高校。

学校现有6个ESI前1%学科、7个一级学科博士后科研流动站、8个一级学科博士学位授权点（各项数据均位列省属院校前三）。学校是安徽省第2所拥有国家重点实验室的高校（全省仅3所大学）。

2、福建农林大学，茶学专业档次A++

福建农林大学地处海上丝绸之路门户、首批对外开放的沿海港口城市——福州，是一所以农林学科为优势和特色，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展的省属重点大学，是农业农村部、国家林草局与福建省政府共建高校，福建省一流大学建设高校。

福建农林大学的前身是成立于1936年的福建协和大学农科和成立于1940年的福建省立农学院。1952年，两大文脉汇集成立福建农学院。1958年秋，省委省政府以福建农学院森林系为基础，成立福建林学院。2000年10月，原福建农业大学和原福建林学院合并组建新的福建农林大学。

学校设有19个以全日制本科生和研究生培养为主的学院以及1个独立学院，现有全日制本科生2.2万余人，研究生7900余人。现有本科招生专业（类）65个，获批卓越农林人才试点专业8个、国家一流本科专业建设点18个、国家级实验教学示范中心2个、国家级一流本科课程36门。学校入选教育部首批创新创业50强高校，全国高校实践育人创新创业基地。

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