导读：广东海洋大学是一所省重点大学，学校办学实力强，校园环境优美，学校共开设17个学院，79个本科专业，那么广东海洋大学王牌专业有哪些？学什么专业好?
今天新高考网为考生家长们盘点了广东海洋大学专业排名，这些都是广东海洋大学最好的专业，也是优势特色专业，志愿填报热门选择的专业，就业率高，薪资待遇前景都不错！
一：广东海洋大学王牌专业名单
2024年国家级特色专业4个：水产养殖、海洋渔业科学与技术、食品科学与工程、食品质量与安全
2024年广东省级特色专业6个：海洋渔业科学与技术、能源与动力工程、经济学、海洋技术、电子信息工程、航海技术
二：广东海洋大学专业排行榜（国家级特色专业）
注：篇幅有限，以下为部分专业介绍，更多请前往新高考网模拟志愿填报频道查询！
1.水产养殖
水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成商品鱼或水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。
培养目标
该专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、微型计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。
就业方向
随着社会经济的发展和国家对农业的不断重视，水产养殖业地位越来越高，行业发展空间也越来越大，人才需求也越来越大，因而水产养殖学专业的就业前景非常广阔。毕业生的主要就业方向为教育机构、各级水产研究、生产开发和管理以及水产环保、外贸海关等部门。水产养殖学学生毕业后可到有关院校从事教学科研工作;渔业行政机关、水产技术推广站、渔政监督管理站、动物检验检疫部门、名优特水产品良种场、养殖场、饲料加工厂、水产品加工厂、水产公司、休闲渔业基地等行政、事业和企业单位从事技术推广、应用以及生产经营、销售、管理等工作。该专业适合升学考研及公务员。
2.海洋渔业科学与技术
海洋渔业科学与技术专业本专业是国家特色专业和广东省特色专业，具有学士、硕士、博士学位授予权；具备学士、硕士及博士学位完整学位授予权；2020年入选第二批国家级一流本科专业建设点。培养目标：培养德智体美劳全面发展，具有渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等基本理论和基本知识，在渔业资源增殖养护、海洋牧场工程、渔业生态环境监测与评价、深远海网箱装配工艺、生态友好型捕捞技术、渔业资源调查与评估、渔政管理等方面的基本训练，具有现代化渔业管理、生态环境监测、渔具设计和增养殖技术等综合能力。具备在海洋渔业生产、教育、科研和渔业渔政管理等部门从事科学研究、教学、渔业管理等方面的高素质渔业技术人才。主要课程：水化学、渔具渔法学、鱼类学、鱼类行为学、渔具力学、渔业资源生物学、航海概论、海洋生态学、渔政管理学、海洋法与渔业法规、渔业环境保护、渔业资源评估、渔礁与牧场工程、国际渔业等。
3.食品科学与工程
食品科学与工程专业本专业是国家级一流本科专业建设点、国家级特色专业、教育部卓越农林人才培养计划试点专业、广东省名牌专业和重点专业、广东省海洋水产特色的食品类专业人才培养示范基地。依托的食品科学与工程学科是广东省“冲一流”高水平大学重点建设学科，下属二级学科“水产品加工与贮藏工程”是广东省攀峰重点学科；设有食品科学与工程一级学科博士授权点和一级学科硕士授权点，已与台湾、新西兰等境内外高校合作开展本科生交换培养计划。培养目标：培养德智体美劳全面发展、具有国际视野和社会责任感，具备良好的科学与文化素养和职业规范，掌握食品科学与工程基础知识、基本理论和技能，富有自主学习能力、实践能力和创新精神，能够在食品科学与工程及相关领域从事科学研究、技术开发、生产管理、品质控制、市场销售、检验检疫、教育教学等工作的具有海洋水产特色的复合应用型专业人才。经过5年左右的职场锻炼，毕业生能够成为食品行业的高级工程师、高级管理人才。主要课程：无机化学及分析化学、有机化学、生物化学、食品化学、食品微生物学、食品分析、食品工程原理、食品保藏原理、食品营养学、食品安全学、食品工艺学、食品加工机械设备、食品工厂设计、水产食品加工学等。
4.食品质量与安全
食品质量与安全专业本专业是国家级特色专业、教育部第一批卓越农林人才培养计划试点专业、广东省一流本科专业建设点，广东省海洋水产特色的食品类专业人才培养示范基地。依托的食品科学与工程学科是广东省“冲一流”高水平大学重点建设学科，下属二级学科“水产品加工与贮藏工程”是广东省攀峰重点学科；设有食品科学与工程一级学科博士授权点和一级学科硕士授权点，已与台湾、新西兰等境内外高校合作开展本科生交换培养计划。培养目标：培养德智体美劳全面发展，具有国际视野、社会责任感和职业道德规范，适应食品行业安全形势变化和国家海洋水产发展战略需要，掌握工程相关学科基础、食品科学与工程、食品安全风险评估及质量控制、分析检测、公共管理等多学科基础理论知识和基本技能。勇于挑战和创新，能够灵活应用现代工具分析行业发展趋势，并将知识应用于食品及相关领域生产经营过程安全评价和品质控制的能力，具备综合分析食品工程与品质控制间复杂关系的能力，提出合理解决方案。能够胜任食品生产、流通等食品品质管理、安全评价、经营、科学研究和教育教学等工作的复合应用型人才。主要课程：无机化学及分析化学、有机化学、食品微生物学、食品毒理学、食品分析、食品化学、食品营养学、食品工程原理、食品工艺学、食品质量管理与安全控制、食品安全卫生学、食品法规与标准等。
三：广东海洋大学专业排行榜（广东省级特色专业）
注：篇幅有限，以下为部分专业介绍，更多请前往新高考网模拟志愿填报频道查询！
1.海洋渔业科学与技术
海洋渔业科学与技术专业本专业是国家特色专业和广东省特色专业，具有学士、硕士、博士学位授予权；具备学士、硕士及博士学位完整学位授予权；2020年入选第二批国家级一流本科专业建设点。培养目标：培养德智体美劳全面发展，具有渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等基本理论和基本知识，在渔业资源增殖养护、海洋牧场工程、渔业生态环境监测与评价、深远海网箱装配工艺、生态友好型捕捞技术、渔业资源调查与评估、渔政管理等方面的基本训练，具有现代化渔业管理、生态环境监测、渔具设计和增养殖技术等综合能力。具备在海洋渔业生产、教育、科研和渔业渔政管理等部门从事科学研究、教学、渔业管理等方面的高素质渔业技术人才。主要课程：水化学、渔具渔法学、鱼类学、鱼类行为学、渔具力学、渔业资源生物学、航海概论、海洋生态学、渔政管理学、海洋法与渔业法规、渔业环境保护、渔业资源评估、渔礁与牧场工程、国际渔业等。
2.能源与动力工程
能源与动力工程致力于传统能源的利用及新能源的开发，和如何更高效的利用能源。能源既包括水、煤、石油等传统能源，也包括核能、风能、生物能等新能源，以及未来将广泛应用的氢能。动力方面则包括内燃机、锅炉、航空发动机、制冷及相关测试技术。2012年教育部新版高校本科专业目录中调整热能与动力工程为能源与动力工程。考虑学生在宽厚基础上的专业发展，将热能与动力工程专业分成以下四个专业方向：即工程热物理过程及其自动控制、动力机械及其自动化、流体机械及其自动控制、电厂热能工程及其自动化。
培养目标
该专业学生主要学习动力工程及工程热物理的基础理论，学习各种能量转换及有效利用的理论和技术，受到现代动力工程师的基本训练，具有进行动力机械与热工设备设计、运行、实验研究的基本能力。
就业方向
本专业毕业生可在大型企业、相关公司以及相关的研究所、设计院、高等院校和管理部门从事热能工程、动力工程、制冷工程方面的研究与设计、产品开发、制造、试验、管理、教学等工作。主要就业方向为发电厂、内燃机厂、汽车制造厂、物流调控、锅炉厂、大型机械厂、造船厂、空调厂、制冷设备厂、暖通工程等。该专业适合升学考研。
3.经济学
经济学是研究人类经济活动的规律即价值的创造、转化、实现的规律——经济发展规律的理论，分为政治经济学与科学经济学两大类型。经济学核心思想是资源的优化配置与优化再生。
培养目标
该专业要求学生系统掌握经济学基本理论和相关的基础专业知识，了解市场经济的运行机制，熟悉国家的经济方针、政策和法规，了解中外经济发展的历史和现状；了解经济学的学术动态；具有运用数量分析方法和现代技术手段进行社会经济调查、经济分析和实际操作的能力；具有较强的文字和口头表达能力的专门人才，能熟练掌握一门外语。
就业方向
经济学毕业生就业面非常广，适合在政府机构、金融机构、高等学校、大中型企业，从事政策分析、教学研究、经济管理、营销等工作，也适合自主创业。如果具有相关的专业资格认证，则就业层次相对较高。另外，名校经济学专业有较高的升研率和出国深造率。该专业适合公务员岗位及升学考研。
4.海洋技术
该专业主要进行海洋能源、资源的开发与利用，海洋与全球变化、海洋环境与生态的研究，这些研究是人类维持自身的生存与发展，拓展生存空间，充分利用地球上这块最后的资源丰富的宝地的最为切实可行的途径。海洋开发，需要获取大范围、精确的海洋环境数据，需要进行海底勘探、取样、水下施工等。要完成上述任务，需要一系列的海洋开发支撑技术，包括深海探测、深潜、海洋遥感、海洋导航等。
培养目标
该专业学生主要学习海洋高科技和海洋工程方面的基本理论和基本知识，受到海洋新技术的基本训练，具有从事海洋调查和海洋科学研究方面的基本能力。
就业方向
海洋技术专业学生毕业后可在水产、饲料、鱼药、生物技术等相关行业从事生产、经营管理、技术开发与推广等工作。海洋技术专业主要担任结构工程师、水产技术服务、机械工程师、声学工程师、电气工程师、销售工程师、技术支持、水产技术服务员、管线工程师、销售代表、销售经理、区域经理、船舶结构工程师等。该专业适合升学考研。
5.电子信息工程
电子信息工程是一门应用计算机等现代化技术进行电子信息控制和信息处理的学科，主要研究信息的获取与处理，电子设备与信息系统的设计、开发、应用和集成。电子信息工程已经涵盖了社会的诸多方面。电子信息工程专业是集现代电子技术、信息技术、通信技术于一体的专业。电子信息工程专业主要是学习基本电路知识，并掌握用计算机等处理信息的方法。随着社会信息化的深入，各行业大都需要电子信息工程专业人才，而且薪金很高。学生毕业后可以从事电子设备和信息系统的设计、应用开发以及技术管理等。
培养目标
电子信息工程专业是一个电子和信息工程方面的专业。该专业学生主要学习信号的获取与处理、电厂设备信息系统等方面的专业知识，受到电子与信息工程实践的基本训练，具备设计、开发、应用和集成电子设备和信息系统的基本能力。
就业方向
电子信息工程专业毕业生的就业范围包括：做电子工程师，设计开发一些电子、通信设备；做软件工程师，设计开发与硬件相关的各种软件；做项目主管，策划一些大的系统；可以继续进修成为教师或从事科研工作；可以从事电子信息设备的应用与维修工作；也可以从事相关的商业职位，未来的发展重点是电子信息产品制造业、软件产业和集成电路等产业。该专业适合升学考研。
6.航海技术
航海科学技术主要研究船舶如何在一条理想的航线上，从某一地点安全而经济地航行到另一地点的理论、方法和艺术。航海技术是具有悠久历史、内容丰富且有很强的实践性的综合性应用科学。现代科学技术的发展成就，使航海技术取得了长足的进步，信息科学、计算机技术、电子技术、通讯技术及空间卫星技术在航海上得到了成功的应用。航海技术主要包括船舶航行与导航定位、船舶操纵与避让、船舶种类与性能结构、船舶设备与属具、助航仪器及设施、海洋水文地理与气象、港口与航道工程等内容。
培养目标
学生主要从事现代海洋船舶驾驶、船舶运输管理的基本理论和基本知识，受到船舶操纵、船舶避碰和值班、识别和运用各种航图、导航仪器仪表和GMDSS通信方面的基本训练，还需接受高级消防、精通急救等一些高级船员必备的能力培养。具有独立指挥和组织船舶航行的初步能力。
就业方向
航海技术专业毕业生主要面向海事管理部门、船舶管理部门、航海业务部门、航运企业、港口、码头、航道管理部门、集装箱业务部门、国际航海业务通信部门、船厂、国际劳务输出、海关公安及边防单位等。该专业适合升学考研。
四：广东海洋大学简介
广东海洋大学是广东省人民政府和原国家海洋局共建的省属重点建设大学,是一所以海洋和水产为特色、多学科协调发展的综合性大学,是教育部本科教学水平评估优秀院校,是具有“学士、硕士、博士”完整学位授权体系的大学,是广东省高水平大学重点学科建设高校。学校的前身是创建于1935年的广东省立高级水产职业学校。她是广东现代海洋水产教育的发端,几经迁徙之后升格发展成农业部直属的湛江水产学院。1997年1月,由具有62年办学历史的湛江水产学院和39年办学历史的湛江农业专科学校实质性合并组建湛江海洋大学。
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