阿拉善职业技术学院开设的专业有：学前教育、艺术设计、蒙医学、机械制造及自动化、应用化工技术等。
阿拉善职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 艺术系 | 学前教育 民族表演艺术 艺术设计 工艺美术品设计 雕刻艺术设计 |
| 经济艺术系 | 艺术设计 旅游管理 计算机应用技术 大数据与会计 学前教育 雕刻艺术设计 |
| 医疗护理系 | 蒙医学 护理 康复治疗技术 临床医学 |
| 机电工程系 | 机械制造及自动化 电气自动化技术 汽车检测与维修技术 机电一体化技术 |
| 化工工程系 | 应用化工技术 分析检验技术 化学工程与工艺 化工装备技术 |
阿拉善职业技术学院简介：
阿拉善职业技术学院是2011年1月经自治区人民政府批准成立的全日制普通高职院校。由原阿拉善盟师范学校、内蒙古电大阿拉善盟分校、阿拉善盟技工学校、阿拉善电大、阿拉善经济开发区中等职业学校、阿左旗职业中等专业学校、阿拉善盟业余体校等八所学校组建成立。同时，挂牌阿拉善盟民族传统体育学校、阿拉善盟足球运动学校及阿拉坦其其格长调传承基地、民族首饰工艺协会等。
学院现有巴彦浩特、乌斯太两校区，总占地面积871亩。其中，巴彦浩特校区396亩，2018年10月投入使用；乌斯太校区475亩，2009年8月投入使用。两校区已建成校内实验实训室57个，校外实习实训基地30多家。
