上海工商职业技术学院开设的专业有：空中乘务、宝玉石鉴定与加工、商务英语、室内艺术设计、电子商务、新能源汽车技术、移动互联应用技术、工业机器人技术、酒店管理与数字化运营等。
上海工商职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 空中乘务 | 空中乘务 |
| 珠宝系 | 宝玉石鉴定与加工 首饰设计与工艺 |
| 教育学院 | 商务英语 商务日语 学前教育 |
| 艺术设计系 | 室内艺术设计 数字媒体艺术设计 广告艺术设计 |
| 商务与管理系 | 电子商务 会展策划与管理 大数据与会计 国际商务 |
| 汽车工程系 | 新能源汽车技术 新能源汽车检测与维修技术 汽车检测与维修技术 |
| 大唐信息技术学院 | 移动互联应用技术 计算机应用技术 物联网应用技术 计算机网络技术 |
| 机电工程系 | 工业机器人技术 机电一体化技术 数控技术 机械制造及自动化 |
| 餐旅服务学院 | 酒店管理与数字化运营 餐饮智能管理 |
上海工商职业技术学院简介：
上海工商职业技术学院（原：上海新侨职业技术学院）创建于1993年，由上海海外联谊会、上海市海外交流协会、上海市归国华侨联合会、上海中华职业教育社、上海市工商业联合会、中国民主建国会上海市委员会等六个统战系统的社会团体及民主党派共同开办的民办公益性高职院校。市首批教育部批准独立设置、面向全国招生的全日制民办非营利高职院校之一（1999年），市首批依法自主招生的高校之一（2005年）。2014年7月经上海市人民政府批复更改为现名。
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