衢州职业技术学院开设的专业有：应用英语、汽车技术服务与营销、计算机应用技术、大数据与会计、摄影摄像技术、护理等。
衢州职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 文化旅游学院 | 应用英语 休闲体育 |
| 机电工程学院 | 汽车技术服务与营销 机电一体化技术 机械制造及自动化 |
| 信息工程学院 | 计算机应用技术 应用电子技术 电气自动化技术 |
| 经济管理学院 | 大数据与会计 市场营销 金融服务与管理 连锁经营与管理 |
| 艺术设计学院 | 摄影摄像技术 数字媒体艺术设计 艺术设计 |
| 医学院 | 护理 助产 中药学 |
衢州职业技术学院简介：
衢州职业技术学院是2002年经浙江省人民政府批准成立的公办全日制高等职业院校，主要培养面向生产、建设、管理、服务第一线的技术技能人才。2012年6月，学校顺利通过教育部高职院校人才培养工作评估。学校先后被评为国家级节约型公共机构示范单位、浙江省文明单位、浙江省普通高校毕业生就业工作优秀单位、浙江省治安安全示范单位、浙江省卫生先进单位、浙江省征兵工作先进单位。
学校坐落于“国际花园城市”、“南孔圣地”——国家历史文化名城衢州。学校占地面积387亩，建筑面积17万平方米，教学仪器设备总值9613.6万元，纸质图书61.7万册，中文纸质期刊629种，数据库共23种。学校设有医学院、艺术设计学院、经济管理学院、信息工程学院、机电工程学院、文化旅游学院、继续教育学院等7个二级学院，设置24个高职专业，形成了装备制造、电子信息、医药卫生、艺术设计、财经管理、休闲体育等6个专业群协调发展的格局，光伏工程技术、艺术设计2个专业被立项为中央财政支持专业服务产业项目。2019年12月，我校获评为“浙江省课堂教学创新校”。
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