湖南文理学院芙蓉学院开设的专业有：舞蹈编导、旅游管理、食品科学与工程、网络工程、汉语言文学等。
湖南文理学院芙蓉学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 艺术与体育系 | 舞蹈编导 体育教育 音乐学 视觉传达设计 环境设计 |
| 经济与管理系 | 旅游管理 财务管理 国际经济与贸易 市场营销 |
| 理学系 | 食品科学与工程 生物科学 电子信息科学与技术 物理学 数学与应用数学 |
| 工程与技术系 | 网络工程 城乡规划 机械设计制造及其自动化 计算机科学与技术 建筑电气与智能化 通信工程 机械电子工程 软件工程 自动化 土木工程 |
| 文学与社会科学系 | 汉语言文学 法学 英语 |
湖南文理学院芙蓉学院简介：
湖南文理学院芙蓉学院是2002年经湖南省人民政府批准，由湖南文理学院举办、教育部确认的实施全日制普通本科学历教育的独立学院，2004年顺利通过教育部办学条件和教学水平专项检查验收。2012年通过湖南省学士学位授予单位评估，学校位于全国文明城市——湖南省常德市，校园占地面积456亩，建筑面积13.6万平方米，学院设有文学与社会科学系、理学系、工程与技术系、经济与管理系、艺术与体育系五个教学系部，可招生本科专业41个，常年招生专业25个左右，现有专任和兼职教师400余人，在校学生5700余人，生源来自全国23个省（市、自治区）。学院校园环境幽雅，绿树成荫，拥有现代化的教学楼、实验室、图书馆、体育馆、学生公寓，各类办学设施日臻完善。
学院依托母体学校优质的教学资源办学，坚持“以学生为根本、以市场为导向、以质量为生命”的办学理念，把教育质量作为学校的立足之本，实施“素质+能力+特长”的人才培养模式，将学历教育与职业技能培养有机结合，面向区域经济和社会发展对人才的市场需要，培养具有创新精神的高级应用型技术人才和管理人才。学院选聘母体学校优秀教师为专任教师主体队伍，还自主招聘了100余名硕士以上学位的教职工充实队伍，师资力量雄厚，拥有计算机基础课等省级优秀教研室，思想道德修养与法律基础等一批省级精品课程。近年来，学院有24名教师获得省级教学成果奖和省级教学比武一、二、三等奖。学院建立了一批学生实习、实训基地，确保学生综合素质和职业技能的全面提高，为学生提供优质教学服务。
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