黑龙江外国语学院开设的专业有：日语、国际酒店管理、视觉传达设计、数字媒体技术、财务管理、计算机日语、英语、网络与新媒体、法语、蒙古语等。
黑龙江外国语学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 东语系 | 日语 阿拉伯语 朝鲜语 |
| 国际商学院 | 国际酒店管理 国际商务 |
| 艺术系 | 视觉传达设计 动画 环境设计 |
| 信息工程系 | 数字媒体技术 计算机科学与技术 电子商务 |
| 经济管理系 | 财务管理 电子商务 国际经济与贸易 市场营销 人力资源管理 |
| 软件学院 | 计算机日语 |
| 英语系 | 英语 小学教育 |
| 中文系 | 网络与新媒体 汉语国际教育 播音与主持艺术 汉语言文学（师范类） |
| 西语系 | 法语 德语 葡萄牙语 意大利语 商务英语 西班牙语 翻译 |
| 俄语系 | 蒙古语 俄语 |
黑龙江外国语学院简介：
黑龙江外国语学院是省内唯一一所语言类高校。黑龙江外国语学院名列校友会2021中国民办大学排行榜第8位；被评为6星级世界知名、中国顶尖民办大学；校友会2021中国语言类民办大学全国第一。2018年黑龙江外国语学院通过中国教育部本科教学质量合格评估，2019年黑龙江外国语学院入选黑龙江省特色应用型本科示范高校。2021年被省教育厅评选为黑龙江省大学生就业工作示范校高校（重点培育）。
学校现有全日制本科生10136人，来自各大洲留学生91人。学校拥有一支素质高、能力强的国际化教师队伍。学校共有专任教师562人，外籍专家教师60余人，全省首批引进的6名A类外国高层次人才1人，具有一年以上海外学习或工作经历的教师占自有专任教师总数的46%。副高级及以上专业技术职务教师占47%，双师双能型教师104人，享受国务院政府特殊津贴专家3人，国家二级教授4人，获得省级以上教学名师、全省高校师德先进个人等荣誉的教师40余人。
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