洛阳职业技术学院开设的专业有：戏曲表演、电子商务、大数据与会计、旅游管理、建筑工程技术、新能源汽车技术、机电一体化技术、医学检验技术、宠物医疗技术、中医学、助产等。
洛阳职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 戏曲艺术学院 | 戏曲表演 舞蹈表演 音乐表演 |
| 商学院 | 电子商务 市场营销 网络营销与直播电商 现代物流管理 金融科技应用 |
| 会计学院 | 大数据与会计 会计信息管理 大数据与财务管理 |
| 文化与旅游学院 | 旅游管理 烹饪工艺与营养 餐饮智能管理 高速铁路客运服务 酒店管理与数字化运营 |
| 信息技术与城建学院 | 建筑工程技术 工程造价 软件技术 园林工程技术 计算机应用技术 |
| 汽车与轨道交通学院 | 新能源汽车技术 汽车电子技术 城市轨道交通通信信号技术 |
| 机电工程学院 | 机电一体化技术 电梯工程技术 机械设计与制造 物联网应用技术 工业机器人技术 |
| 医学技术学院 | 医学检验技术 康复治疗技术 医学影像技术 |
| 食品与药品学院 | 宠物医疗技术 宠物养护与驯导 食品智能加工技术 药学 |
| 医学院 | 中医学 医学营养 临床医学 |
| 护理学院 | 助产 智慧健康养老服务与管理 护理 婴幼儿托育服务与管理 |
洛阳职业技术学院简介：
洛阳职业技术学院位于千年古都、牡丹花城、丝路起点洛阳，是洛阳市政府举办和管理的一所公办全日制普通高等职业院校。学院东望夏都遗址，西览龙门石窟，南依万安山麓，北临伊洛河畔，主校区位于洛阳市伊滨区科技大道6号，另有高新、西工、瀍河等校区，总占地面积近2800亩。
发展历史悠久，文化积淀深厚。前身可追溯至1945年成立的“豫西公学”（洛阳市财经学校前身）、1959年成立的洛阳市工人技术学校(后更名为洛阳高级技工学校)、1972年成立的洛阳市卫生学校、1974年成立的洛阳地区文艺训练班（后更名为洛阳文化艺术学校）、1980年3月成立的洛阳市职工科学技术学院、1986年成立的洛阳市财会中等专业学校。砥砺奋进七十余载，学院目前是河南省优质高等职业院校、河南省职业教育特色院校、河南省卫生教育工作先进单位、河南省文明校园、河南省“五四红旗团委”，河南省中小学社会实践教育基地，国家职业技能鉴定机构，国家自然科学基金依托单位，2020年8月被确定为河南省首批高水平职业院校和高水平专业群建设单位。
