黄河科技学院开设的专业有：学前教育、翻译、大数据与会计、临床医学、汽车制造与试验技术、智能科学与技术、网络工程、机械电子工程、建筑学、运动康复、表演、舞蹈编导、视觉传达设计、社会工作、材料成型及控制工程等。
黄河科技学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 职业技术学院 | 学前教育 学前教育 |
| 外国语学院 | 翻译 日语 商务英语 商务英语 英语 |
| 商学院 | 大数据与会计 人力资源管理 会计学 大数据与审计 现代物流管理 电子商务 物流管理 财富管理 经济学 国际经济与贸易 工商管理 投资学 财务管理 审计学 国际商务 法学 社会工作 金融学 市场营销 |
| 医学院 | 临床医学 医学检验技术 护理 生物信息学 临床医学 药物制剂 医学影像技术 康复治疗技术 护理学 药学 |
| 交通学院 | 汽车制造与试验技术 车辆工程 汽车服务工程 城市轨道交通运营管理 汽车技术服务与营销 |
| 大数据与智能技术学院 | 智能科学与技术 数据科学与大数据技术 |
| 信息工程学院 | 网络工程 电子信息工程 计算机科学与技术 计算机网络技术 计算机应用技术 通信工程 物联网工程 软件工程 电子信息工程技术 测控技术与仪器 光电信息科学与工程 |
| 机械工程学院 | 机械电子工程 电气工程及其自动化 材料成型及控制工程 机械设计制造及其自动化 机械设计与制造 纳米材料与技术 农业工程 |
| 建筑工程学院 | 建筑学 土木工程 城乡规划 工程造价 道路桥梁与渡河工程 工程管理 建筑工程技术 |
| 体育学院 | 运动康复 运动训练 体育教育 舞蹈编导 武术与民族传统体育 |
| 新闻传播学院 | 表演 播音与主持艺术 影视编导 播音与主持 戏剧影视文学 广播电视编导 新闻采编与制作 |
| 音乐学院 | 舞蹈编导 音乐学 音乐表演 音乐表演 舞蹈表演 |
| 艺术设计学院 | 视觉传达设计 环境设计 环境艺术设计 时尚表演与传播 服装与服饰设计 摄影摄像技术 摄影 动画 视觉传达设计 |
| 国际学院 | 社会工作 软件工程 康复治疗技术 护理 电子商务 建筑工程技术 现代物流管理 计算机网络技术 大数据与会计 金融学 |
| 应用技术学院 | 材料成型及控制工程 土木工程 电气工程及其自动化 建筑工程技术 机械设计制造及其自动化 工程造价 计算机网络技术 工程管理 车辆工程 机械电子工程 |
黄河科技学院简介：
黄河科技学院在改革开放的大潮中诞生和壮大。1984年，因公重度烧伤的胡大白在病床上思考，河南作为人口大省，高等教育资源极为匮乏，老百姓的孩子希望上大学的愿望强烈，社会发展又急需大批专门人才；胸怀“为国分忧，为民解愁，为社会主义现代化建设服务”的崇高理想，想国家之所想、急国家之所急、应国家之所需，拿出仅有的30元钱创办了郑州高等教育自学考试辅导班。1985年，经郑州市教委批准，郑州高等教育自学考试辅导班更名为黄河科技专科学校。1989年，经河南省教委批准，黄河科技专科学校更名为郑州黄河科技大学。1994年，经国家教委批准建立民办黄河科技学院，学校成为全国第一所实施专科学历教育的民办高校。1997年成立党委，成为全国第一所建立党委的民办高校。2000年，经教育部批准成为全国第一所实施本科学历教育的民办高校。2008年，学校顺利通过教育部普通高等学校本科教学工作水平评估，专家组称“震惊、震撼”。2013年，学校被教育部批准为全国首批“应用科技大学改革试点战略研究单位”。2015年，学校被批准为河南省首批示范性应用技术类型本科高校。2017年，学校被河南省学位委员会批准为硕士学位授予立项建设单位。2018年，通过教育部本科教学工作审核评估，被专家组赞誉“情怀大、格局大、手笔大、作为大”。学校发展史被联合国教科文组织官员称为“世界教育史上的奇迹”，两次被美国弗吉尼亚大学商学院写进教学案例。办学业绩被中央电视台、《人民日报》《光明日报》等国内外著名媒体多次报道。
学校创办人、董事长胡大白教授，首届“中国当代教育名家”，第十届全国人大代表，享受国务院政府特殊津贴专家；曾任中国民办教育协会监事会主席、河南省民办教育协会会长，现任名誉会长。校长杨雪梅教授，博士生导师，北京大学博士后，享受国务院政府特殊津贴专家，河南省优秀专家；第十二届、十三届全国人大代表，曾荣获“全国五一劳动奖章”“全国三八红旗手”“中国青年五四奖章”等荣誉。
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