濮阳职业技术学院开设的专业有：人工智能技术应用、体育教育、艺术设计、食品智能加工技术、电子商务、计算机应用技术、建筑工程技术、电子信息科学与技术、环境工程技术、旅游管理、学前教育、小学教育等。
濮阳职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 阿里云大数据应用学院 | 人工智能技术应用 虚拟现实技术应用 金融科技应用 |
| 体育健康学院 | 体育教育 |
| 艺术学院 | 艺术设计 美术教育 数字媒体艺术设计 舞蹈表演 音乐教育 音乐表演 环境艺术设计 |
| 生物与食品工程学院 | 食品智能加工技术 园林技术 药品生物技术 婴幼儿托育服务与管理 园艺技术 |
| 经济管理学院 | 电子商务 大数据与会计 市场营销 现代物流管理 |
| 数学与信息工程学院 | 计算机应用技术 小学数学教育 小学教育 计算机网络技术 |
| 建筑工程学院 | 建筑工程技术 市政工程技术 建筑装饰工程技术 工程测量技术 建筑设计 工程造价 |
| 机电与汽车工程学院 | 电子信息科学与技术 新能源汽车技术 机电一体化技术 电气自动化技术 工业机器人技术 |
| 能源与化学工程学院 | 环境工程技术 材料工程技术 石油工程技术 物联网应用技术 应用化工技术 |
| 外语与旅游学院 | 旅游管理 应用英语 小学英语教育 空中乘务 高速铁路客运服务 商务英语 |
| 教育科学学院 | 学前教育 小学道德与法治教育 人力资源管理 |
| 人文学院 | 小学教育 小学语文教育 现代文秘 |
濮阳职业技术学院简介：
濮阳职业技术学院（Puyang Vocational and Technical College），位于中国国家历史文化名城、国家文明城市、卫生城市、园林城市、优秀旅游城市——河南省濮阳市，是一所具有70年办学历史的普通全日制高等学校。学校前身是1950年的省立濮阳师范学校，80年代初期的濮阳工业学校、濮阳广播电视大学、濮阳教育学院。2001年4月，经河南省人民政府批准、国家教育部备案，四校合并组建濮阳职业技术学院。2015年4月，濮阳市人民政府依托濮阳职业技术学院与河南大学联合举办河南大学濮阳工学院（Puyang Institute of Technology, Henan University）。学校办学历史悠久、成就卓越，为社会培养了数以万计的优秀人才。
学校占地1162亩，建筑面积77万平方米，固定资产总值6.8亿元。教学设施完善，各种教学仪器设备总价值1.3亿元；馆藏纸质、电子图书合计167.3万册；校内外实验实训场所312个，国家级实训基地3个，省级实训基地9个，省级工程研究中心2个，市级重点实验室7个；教学楼13栋、学生宿舍楼16栋、教师公寓14栋，另有图书馆、学生餐厅、综合实训楼、室内体育馆等基础设施。
