河南工业大学开设的专业有：人工智能、大数据与会计、环境工程、生物技术、计算机科学与技术、车辆工程、视觉传达设计、翻译、法学、应用统计学、食品质量与安全、播音与主持艺术、金融学、轨道交通信号与控制、生物技术、电子商务、无机非金属材料工程、化学、土木工程等。
河南工业大学专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 人工智能与大数据学院 | 人工智能 数据科学与大数据技术 软件工程 |
| 中英国际学院(软件学院) | 大数据与会计 商务英语 证券实务 艺术设计 机械制造及自动化 播音与主持 汽车技术服务与营销 机电一体化技术 软件技术 信息安全技术应用 大数据技术 工程造价 |
| 环境工程学院 | 环境工程 |
| 国际教育学院 | 生物技术 食品科学与工程 |
| 信息科学与工程学院 | 计算机科学与技术 物联网工程 通信工程 软件工程 电子信息工程 空间信息与数字技术 |
| 机电工程学院 | 车辆工程 机械设计制造及其自动化 包装工程 过程装备与控制工程 材料成型与控制工程 智能制造工程 |
| 设计艺术学院 | 视觉传达设计 产品设计 动画 环境设计 数字媒体艺术 |
| 外语学院 | 翻译 日语 英语 |
| 法学院 | 法学 |
| 理学院 | 应用统计学 应用物理学 信息与计算科学 数学与应用数学 |
| 粮油食品学院 | 食品质量与安全 食品科学与工程 食品科学与工程（中外合作办学） 粮食工程 |
| 新闻与传播学院 | 播音与主持艺术 新闻学 广告学 广播电视学 网络与新媒体 |
| 经济贸易学院 | 金融学 财政学 国际经济与贸易 经济学 |
| 电气工程学院 | 轨道交通信号与控制 电气工程及其自动化 测控技术与仪器 自动化 |
| 生物工程学院 | 生物技术 动物科学 制药工程 生物工程 |
| 管理学院 | 电子商务 市场营销 物流管理 会计学 人力资源管理 工商管理 财务管理 |
| 材料科学与工程学院 | 无机非金属材料工程 材料科学与工程 高分子材料与工程 复合材料与工程 |
| 化学化工学院 | 化学 化学工程与工艺 应用化学 |
| 土木工程（建筑）学院 | 土木工程 交通工程 建筑学 道路桥梁与渡河工程 建筑环境与能源应用工程 工程管理 |
河南工业大学简介：
河南工业大学（Henan University of Technology）位于河南省会郑州市，是河南省人民政府和国家粮食局共建高校；始建于1956年，先后隶属国家粮食部、商业部和国内贸易部；1959年开展本科教育，1981年开始硕士研究生教育，2013年开始博士研究生教育，2017年获批硕士研究生推免资格，2018年获批博士学位授予单位；1998年划归河南省管理，河南省人民政府和国家粮食局于2010年签约共建河南工业大学。
建校至今，学校坚持“扎根中原，立足行业，服务全国，面向世界”的办学定位，严守“育人为本、质量立校、特色发展”的办学理念，秉承“明德、求是、拓新、笃行”的校训，大力弘扬“崇尚科学、勇于探索、报国兴学、自强不息”的工大精神，凝练形成了“团结进取，务实高效”的校风、“博学奉献”的教风和“勤奋诚信”的学风。
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