桂林师范高等专科学校开设的专业有：小学科学教育、现代物流管理、小学道德与法治教育、旅游管理、计算机网络技术、音乐表演、美术教育、小学教育、小学语文教育、药品生产技术等。
桂林师范高等专科学校专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 物理与工程技术系 | 小学科学教育 电子信息工程技术 现代教育技术 现代移动通信技术 机电一体化技术 |
| 经济与管理系 | 现代物流管理 市场营销 人力资源管理 大数据与财务管理 大数据与会计 |
| 马克思主义学院 | 小学道德与法治教育 |
| 外语与旅游系 | 旅游管理 小学英语教育 酒店管理与数字化运营 商务英语 |
| 数学与计算机技术系 | 计算机网络技术 小学数学教育 计算机应用技术 |
| 音乐系 | 音乐表演 艺术教育 音乐教育 舞蹈教育 |
| 美术系 | 美术教育 工艺美术品设计 摄影与摄像艺术 艺术设计 环境艺术设计 |
| 教育系 | 小学教育 学前教育 心理健康教育 心理咨询 |
| 中文系 | 小学语文教育 中文 |
| 化学与药学系 | 药品生产技术 食品营养与健康 药品经营与管理 分析检验技术 |
桂林师范高等专科学校简介：
桂林师范高等专科学校的前身为创建于1938年的广西省立桂林师范学校。学校具有光荣的革命传统，被誉为“桂北革命的摇篮”，并以其独特的办学方式和办学成就，成为办学成绩突出，对革命贡献较大的全国四所著名师范之一。2000年，经教育部批准，桂林市教育学院与桂林市师范学校合并组建为桂林师范高等专科学校。学校实行自治区、市（桂林市）共建，以市为主的办学体制。在多年的办学实践中，学校坚定了以培养优质小学教育和学前教育师资为主的办学方向，做优教师教育专业，做强艺术教育专业，做大应用教育专业，形成了鲜明的教师教育和艺术教育办学特色。
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