兰州职业技术学院开设的专业有：现代文秘、动漫制作技术、学前教育、环境监测技术、财富管理、计算机网络技术、汽车电子技术、电气自动化技术等。
兰州职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 现代服务系 | 现代文秘 旅游管理 酒店管理与数字化运营 婚庆服务与管理 |
| 数字传媒系 | 动漫制作技术 影视多媒体技术 建筑室内设计 艺术设计 广告艺术设计 |
| 初等教育系 | 学前教育 |
| 生物工程系 | 环境监测技术 生态保护技术 护理 园林技术 烹饪工艺与营养 药品生产技术 食品生物技术 |
| 经济管理系 | 财富管理 连锁经营与管理 金融服务与管理 关务与外贸服务 大数据与会计 电子商务 现代物流管理 |
| 电子信息工程系 | 计算机网络技术 信息安全技术应用 软件技术 计算机应用技术 物联网应用技术 |
| 汽车工程与交通运输系 | 汽车电子技术 智能工程机械运用技术 新能源汽车技术 汽车技术服务与营销 |
| 机电工程系 | 电气自动化技术 数控技术 智能焊接技术 机电一体化技术 模具设计与制造 光伏工程技术 机械制造及自动化 |
兰州职业技术学院简介：
兰州职业技术学院是兰州市政府所属的全日制普通高等职业院校。现有总校区、雁儿湾校区、桃林校区3个校区，占地面积462亩。设11个院系、3个教学部。在校生一万一千余人，教职工753人，副高职称以上教师254人，教师中博士、硕士研究生344人。经甘肃省政府批准，在学院挂牌成立了甘肃工商技师学院。2019年6月，以学院为牵头单位，组建了“甘肃省学前教育职业教育集团”，以学院和甘肃省文化产权交易中心为联合牵头单位，组建了“甘肃省文化产业职业教育集团”。
学院党委高度重视党建工作，高举中国特色社会主义伟大旗帜，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻落实国家职业教育改革实施方案。学院坚持党建统领、内涵发展，注重意识形态工作和党风廉政建设，建设标准化基层党组织，实施教师党支部书记“双带头人”培育工程，现设有14个党总支，49个党支部。
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