江西冶金职业技术学院开设的专业有：现代物业管理、机械制造及自动化、婴幼儿托育服务与管理、分析检验技术等。
江西冶金职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 信息商务学院 | 现代物业管理 市场营销 计算机网络技术 大数据与会计 工商企业管理 电子商务 计算机应用技术 智慧健康养老服务与管理 软件技术 |
| 机电工程学院 | 机械制造及自动化 数控技术 机械设计与制造 智能产品开发与应用 模具设计与制造 汽车技术服务与营销 智能控制技术 工业机器人技术 应用电子技术 机电一体化技术 电气自动化技术 新能源汽车技术 |
| 基础教育学院 | 婴幼儿托育服务与管理 |
| 冶金工程学院 | 分析检验技术 矿山智能开采技术 建筑工程技术 材料工程技术 光伏工程技术 储能材料技术 建设工程监理 有色金属智能冶金技术 钢铁智能冶金技术 智能轧钢技术 |
江西冶金职业技术学院简介：
江西冶金职业技术学院是全国职业教育先进单位、国家职业教育改革示范学校、全国现代学徒制试点院校、江西省唯一的冶金类全日制公办高职院校。学院始建于1975年，始终坚持以提高人才培养质量为办学根本任务，秉承“知行合一、求实创新”的校训，走产教融合、校企合作的职业教育发展道路，培养融职业技能、工匠精神、人文素养为一体的、德智体美劳全面发展的高素质技术技能型人才。
学院占地面积共900余亩，建筑面积25万平方米。设有冶金工程学院、机电工程学院、信息商务学院、基础教育学院、继续教育学院、信息经管系、智能制造系、实习教学中心、思想政治教育部等9个教学部门。开设了钢铁智能冶金技术、有色金属智能冶金技术、机电一体化技术、数控技术、工业机器人技术、机械制造及自动化、汽车制造与试验技术、软件技术、大数据与会计、电子商务、婴幼儿托育服务与管理等40多个专业，其中，冶金技术为国家重点建设专业；钢铁智能冶金技术、机电一体化技术、机械制造及自动化、材料工程技术4个专业为教育部批准的“全国现代学徒制试点专业”；汽车制造与试验技术专业是中德国际交流合作专业。学院现有专、兼职教师689人，其中正、副教授181人，“双师型”教师348人；在校生1.3万人；馆藏图书40万册。
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