南京艺术学院开设的专业有：文化产业管理、产品设计、文化遗产保护与管理、音乐学(乐器修造)、动画、舞蹈表演、表演、工艺美术、作曲与作曲技术理论、中国画等。
南京艺术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 文化产业学院 | 文化产业管理 艺术管理 公共事业管理 |
| 工业设计学院 | 产品设计 信息交互设计 艺术与科技(展示设计) 工业设计 |
| 人文学院 | 文化遗产保护与管理 艺术教育 艺术史论 文物鉴赏与修复 |
| 流行音乐学院 | 音乐学(乐器修造) 音乐表演(流行音乐演奏) 作曲与作曲技术理论(流行音乐创作) 音乐学(音乐编导与策划) 音乐表演(流行音乐演唱) |
| 传媒学院 | 动画 广播电视编导 录音艺术 影视摄影与制作 摄影 数字媒体艺术 广告学 |
| 舞蹈学院 | 舞蹈表演 舞蹈学 舞蹈编导 艺术教育 |
| 电影电视学院 | 表演 戏剧影视美术设计 戏剧影视文学 播音与主持艺术 戏剧影视导演 |
| 设计学院 | 工艺美术 |
| 音乐学院 | 作曲与作曲技术理论 音乐学 音乐表演 |
| 美术学院 | 中国画 雕塑 绘画（含油画、版画、壁画、插画四个方向） 美术学 书法学 |
南京艺术学院简介：
南京艺术学院是一所历史悠久、底蕴深厚的百年老校。学校座落于历史与现代交相辉映的南京主城区内，置身在传统与时尚有机交融的都市文化圈中。作为我国独立建制创办最早并延续至今的高等艺术学府，南京艺术学院是国家文化和旅游部与江苏省人民政府共建高校。1912年，中国美术教育奠基人刘海粟先生创办了上海图画美术院（1930年更名为上海美术专科学校）；1922年，颜文樑先生在苏州创办了苏州美术专科学校；1952年，在全国高等学校院系调整中，这两所中国最早的私立美术学校与山东大学艺术系美术、音乐两科于江苏无锡社桥合并成为华东艺术专科学校，12月8日完成合并工作，该日即为南艺校庆日。1958年华东艺专迁址南京丁家桥；同年6月更名为南京艺术专科学校；1959年升格为本科院校，更名为南京艺术学院；1967年迁址南京市虎踞北路15号。1978年，获准为全国首批招收硕士研究生的高等院校，1986年获得博士学位授予权。经过一个多世纪的建设和发展，南京艺术学院与时俱进，经风雨而茁壮，历沧桑而弥坚，成为国内外卓有影响的综合性高等艺术学府。
学校现设有美术学院、音乐学院、设计学院、电影电视学院、舞蹈学院、传媒学院、流行音乐学院、工业设计学院、人文学院、文化产业学院、高等职业教育学院、成人教育学院、国际教育学院和马克思主义学院等14个二级学院；艺术研究院、信息化建设管理中心、学报编辑部、江苏省书法创作研究中心、艺术教育高等研究院、美术馆、附属中等艺术学校、图书馆、社会教育学院等9个直属单位。设有艺术史论、艺术管理、音乐表演、音乐学、作曲与作曲技术理论、舞蹈表演、舞蹈学、舞蹈编导、舞蹈教育、流行音乐、表演、戏剧影视文学、广播电视编导、戏剧影视导演、戏剧影视美术设计、录音艺术、播音与主持艺术、动画、影视摄影与制作、美术学、绘画、雕塑、摄影、书法学、中国画、文物保护与修复、艺术设计学、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、公共艺术、工艺美术、数字媒体艺术、艺术与科技、广告学、艺术教育、文化产业管理、公共事业管理等39个本科专业。
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