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成都银杏酒店管理学院开设的专业有：服装与服饰设计、产品设计、环境设计、视觉传达设计、数字媒体艺术、英语、商务英语、网络与新媒体、数字媒体技术、物流工程、信息管理与信息系统、电子商务、财务管理、审计学、税收学、会计学、体能训练、休闲体育、人力资源管理、工程造价、市场营销、旅游管理与服务教育、文化产业管理、会展经济与管理、旅游管理、酒店管理、物业管理。
省级(直辖市)级特色专业：1个：休闲体育。
省重点、培育专业级特色专业：1个：休闲体育。
成都银杏酒店管理学院(原成都信息工程大学银杏酒店管理学院，下称：银杏学院或学校）始建于2002年，是由成都银杏资产管理有限公司全额出资，经国家教育部批准设立的全日制普通本科高等学校。
学校人才培养质量得到行业企业的普遍认可，毕业生备受用人单位的青睐，学校近3年平均就业率均保持在90%以上，绝大多数毕业生均能稳定在与所学专业相关领域发展，正逐步成长为企业的技术骨干和管理中坚。
