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浙江商业职业技术学院开设的专业有：大数据与会计、金融服务与管理、财富管理、大数据与会计（注册会计）、大数据与会计（资产评估）、电子商务、电子商务（中美合作）、跨境电子商务、移动商务、商务数据分析与应用、国际经济与贸易、商务英语、导游、酒店管理与数字化运营、旅游英语、烹饪工艺与营养、餐饮类、工商企业管理、连锁经营与管理、市场营销、市场营销（中法合作）、现代物流管理、现代物流管理（中美合作）、供热通风与空调工程技术、供热通风与空调工程技术（轨道交通）、建筑智能化工程技术、电子信息工程技术、物联网应用技术、应用电子技术、计算机网络技术、艺术设计（产品设计）、视觉传达设计、数字媒体艺术设计、环境艺术设计、展示艺术设计、动漫设计
2024年省级(直辖市)级特色专业：9个：酒店管理与数字化运营、环境艺术设计、国际经济与贸易、电子商务、财富管理、应用电子技术、现代物流管理、视觉传达设计、连锁经营管理
2024年省重点、培育专业级特色专业：2个：烹饪工艺与营养、供热通风与空调工程技术
浙江商业职业技术学院前身为创办于1911年的杭州中等商业学堂。一百多年来，学校秉承“诚、毅、勤、朴”的校训，坚持“育人为本，服务社会”的办学方针，培养了一大批专业技术人才，涌现出经济学家骆耕漠、爱国人士章乃器等著名校友，被誉为“浙商人才培养的摇篮”。现为国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平专业群建设单位、全国首批现代学徒制试点高校、全国首批职业院校数字校园实验校、浙江省首批示范性高等职业院校和浙江省首批优质高职院校、浙江省高水平职业院校建设单位、浙江省课堂教学创新校、浙江省“三全育人”综合改革重点支持高校。
学校积极响应国家“一带一路”倡议，加强与“一带一路”沿线国家的教育合作，输出优质教育资源，开放办学成绩显著。学校为全国首批通过中外合作办学国际质量认证的2所学校之一，首家通过浙江省中外合作办学项目评估，2016、2017年、2018年连续三年入选全国高等职业院校国际影响力50强。学校与美国东北州立大学、加州州立大学、法国商业研究与行为学院、澳大利亚西澳洲中央技术学院等20多所高校开展合作交流，组建了中法商业经济研究中心、“中尼商学院”、国际职教联盟和海外校友分会，“国际乒联杭州培训基地”落户我校。师资国际化培养渠道不断完善，师生海外学校交流人数大幅增长。留学生比例、中外合作办学项目数、教师三个月以上访学比例、国际合作科研平台数等多项指标位居省内同类院校前列。
