烟草栽培与加工技术专业学什么?
烟草栽培与加工技术专业开设课程:植物生产环境、烟草栽培技术、烟草调制与分级、烟草加工工艺、烟草品质分析、烟草病虫害防治等。
培养目标:
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烟草生产管理、加工与经营基本知识,具备烟草栽培、育种、加工、质量检测能力,从事烟草栽培、育种、调制、分级、质量检测、科技开发,及销售、管理、推广等一线岗位工作的高素质技术技能人才。
知识能力:
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力
2.熟练掌握烟草生理、遗传、栽培等基本理论和实践技能
3.熟练掌握常见烟草栽培技术并指导操作
4.熟练掌握烟草生产中常见病虫害的正确诊断和防治
5.掌握烟草调制与分级、烟叶复烤及设备和烟叶发酵等技术
6.掌握卷烟配方、卷烟机械、卷烟材料和卷烟工艺等技术
7.掌握烟草生产管理、烟草政策和相关法律法规等基本知识
8.了解烟草质量检测技术
9.了解烟草科技开发和相关应用性研究方法。
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